Cá trắm giòn xào hành nấm

Cá trắm giòn Hải Yến – Hướng dẫn món ăn cá trắm giòn xào hành nấm, món ăn được nhiều người yêu thích.

Nguyên liệu chuẩn bị:

Dầu hào MAGGI: 3 thìa
Cá trắm giòn: 300gr
Nấm hương: 10 Cánh
Hành tây: 1 củ bé
Tỏi; 2 cây
Cà chua: 1/2 quả
Tiêu, muối, bột gà, dầu mè, bột ngọt Rượu nấu
Tỏi băm, thì là, hành hoa
Tương ớt.

Cá trắm giòn xào hành nấm
Cá trắm giòn xào hành nấm

Cách chế biến món ăn “cá trắm giòn xào hành nấm”:

1. Cá lăn qua bột mì khô, chiên hơi vàng mặt.
2. Phi thơm tỏi, cho lần lượt hành, tỏi tây, nấm, cà chua vào đảo đều khoảng 3 phút
3. Cho cá và các gia vị, dầu hào MAGGI, tương ớt vào đảo nhẹ tay, cho một chút nước dùng, thêm bột năng cho sánh lại.
4. Cho hành hoa và thì là vào, rắc một chút tiêu bột. Dùng nóng.

Cá trắm giòn xào hành nấm một món ăn lạ miệng, nóng hổi ăn với cơm thực là đơn hấp dẫn cho bữa tối cuối tuần. Nếu bạn đang loay hoay không biết nấu gì thì hãy thực hiện ngay món ăn này nhé! Đảm bảo bạn sẽ không thất vọng.

Chúc các bạn thành công!

Bài viết liên quan